تاثیر گوجهفرنگی بر سلامت قلب گوجهفرنگیها منبع غنی از لیکوپن هستند، یک آنتیاکسیدان قوی که به عنوان یک عامل محافظ در برابر بیماریهای قلبی شناخته شده است. لیکوپن به عنوان یک آنتیاکسیدان عمل میکند و رادیکالهای آزاد را در بدن خنثی میسازد، که میتوانند به سلولها آسیب برسانند و در ایجاد بیماریهای مزمن نقش داشته […]